TÀI LIỆU LUYỆN THI QUỐC GIA 2022

BÀI TẬP ESTE – CHẤT BÉO

ESTE
1. Este no đơn chức có CTPT CnH2nO2. Nhận dạng este no đơn bằng cách tính mol CO2 và H2O thấy mol
CO2 bằng mol H2O ta kết luận este no, đơn chức.
3n − 2

→ nCO2 + nH 2O ⎯⎯
→ n CO2 = n H 2O
Cn H 2n O2 + 2 O2 ⎯⎯


n
2n H 2 O
C = n = CO2 ⎯
→H =

n este
n este
2. Công thức este đơn chức bất kì (trừ este phenol): CnH2n – 2kO2 (k là số nối đôi C=C trong gốc
hidrocacbon).
3. Công thức este bất kì: CnH2n – 2kOx (k là tổng số liên kết  trong este).
4. Một số khối lượng phân tử cần nhớ để giải nhanh toán este.
CC1. Khối lượng phân tử ancol:
Công thức phân tử
CH3OH C2H5OH C3H7OH
C2H6O2
C3H8O3 C4H9OH
Khối Lượng Phân Tử
32
46
60
62
92
74
Tên gọi
metylic
etylic propylic etylenglicol glixerol
butylic
+ ancol anlylic:CH2=CH-CH2OH
+ Ancol benzylic: C6H5CH2OH
CC2. Khối lượng phân tử axit:
Công thức phân tử
HCOOH
Khối Lượng Phân Tử
46
Gốc hydrocacbon (R)
A. fomic
Gốc
COO
Khối Lượng Phân Tử
44

CH3COOH
60
A. axetic
COONa
67

C3H6O2
74
A. propionic
COOK
83

CC3. Khối lượng phân tử este:
Công thức phân tử
C2H4O2 C3H6O2 C4H8O2 C5H10O2
Khối Lượng Phân Tử
60
74
88
102
Gốc hydrocacbon (R)
CH3
C2H5
C3H7
C4H9
Khối Lượng Phân Tử
15
29
43
57
+ Este meyl acrylat: CH2=CH-COOCH3 (M = 86).
+ Este metyl metacrylat: CH2=C(CH3)-COOCH3 (M=100).
+ KOH (M=56).
+ NaOH (M = 40).

C3H4O2
72
A. acrylic

C4H6O2
86
metylacrylic

HOOC-COOH(A. oxalic)
90

C4H6O2 C5H8O2
86
100
C2H3
C3H5
27
41

5. Tìm công thức este RCOOR':
+ Từ khối lượng muối RCOONa: R + 67 =

PHẠM VĂN MẬT ANH (2021 – 2022)

mM
⎯⎯
→R .
nM

Trang 1

TÀI LIỆU LUYỆN THI QUỐC GIA 2022

BÀI TẬP ESTE – CHẤT BÉO

mancol
⎯⎯
→R '.
n ancol
+ Bảo toàn khối lượng: mRCOOR ' + mNaOH = mMuoi + mancol .
6. Xà phòng hóa cho ra muối:
RCOONa  RCOOR ' ⎯⎯
→ R '  23 ⎯⎯
→ R ' : CH3 − (15)

→
+ với mmuối > meste ⎯
RCOOK  RCOOR ' ⎯⎯
→ R '  39 ⎯⎯
→ R ' : CH3 , C2H3 , C2H5

15
27
29

n NaOH
7. Este no, đơn chức mà tỉ lệ
= 2 ⎯⎯
→ Este của phenol có dạng: RCOOC6H4R ' .
n este
+ Từ khối lượng ancol: R'OH: R '+ 17 =

⎯⎯
→ RCOOC6H4R '+ 2NaOH ⎯⎯
→ RCOONa + NaOC6H 4R '+ H 2O .


 HCOO C H CH
6 4
3
 Este phenol 


CH3COO C6 H 5

C
H
O
⎯⎯
→
+ Este của phenol thường gặp: 8 8 2

 HCOO CH C H

2 6 5

 Este ancol 

C6 H 5COO CH3

8. Số mol gốc COONa = Số mol gốc OH trong ancol = số mol NaOH.
9. Khi đốt muối:
+ Nếu n CO2 = n H2 O ⎯⎯
→ muối của axit no, đơn chức.
O2
2C H
 n 2n +1COONa ⎯⎯→ (2n + 1) CO2 + Na 2CO3 + (2n + 1) H 2O

2CH3COONa + O2 ⎯⎯
→ 3 CO2 + Na 2CO3 + 3 H 2O

+ Bảo toàn natri: n NaOH = 2n Na 2CO3 (2NaOH ⎯
→ Na 2CO3 ) .
+ Tổng số nguyên tử cacbon trong muối: n C = n Na 2 CO3 + n CO2 .
10. Một trường hợp qui đổi este:

CH
+ Este đơn chức có một nối đôi C=C (như CH2=CHCOOCH3) có thể qui đổi về:  2 hay
COO
HCOOCH3 : a

hay dùng công thức chung Cn H2n − 2O2 .
CH 2 : b
 H : −a
 2
CH 4

+ Este no, hai chức (như (COOCH3)2 hay HCOOCH2-CH2OOCH) có thể qui về: CH 2 .
COO

CH 4
(HCOO)3 C3H5

+ este no, ba chức: CH 2 hay 
.
CH2
COO

PHẠM VĂN MẬT ANH (2021 – 2022)

Trang 2

BÀI TẬP ESTE – CHẤT BÉO

TÀI LIỆU LUYỆN THI QUỐC GIA 2022

CH 4
CH

+ Este bất kì:  2 .
COO
 H 2
11. KHI CÔ CẠN ESTE VÀ ANCOL SẼ BAY HƠI. RẮN GỒM RCOONa VÀ NaOH CÒN DƯ.
Bảo toàn gốc cho mọi este: n COO = n COONa = n NaOH = n OH = 2n H2 (ancol) .
+

(RCOO) n R '+ nNaOH ⎯⎯
→ nRCOONa + R '(OH) n
R(COOR ') n + nNaOH ⎯⎯
→ R(COONa) n + nR 'OH

12. MỘT SỐ PHẢN ỨNG LƯU Ý:
+ Nung muối natri trong vôi tôi (CaO), xút (NaOH):
CaO, t
CH3 COONa(r) + NaOH(r) ⎯⎯⎯
→ CH4 + Na2CO3
0

CaO, t
RCOONa(r) + NaOH(r) ⎯⎯⎯
→ RH + Na2CO3
0

CaO, t
R(COONa)n(r) + nNaOH(r) ⎯⎯⎯
→ RHn + nNa2CO3
+ Phản ứng tạo anđehit:
0

t
RCOOCH=CH-R' + NaOH ⎯⎯
→ RCOONa + R'CH2CHO (HO-CH=CH-R')
0

t
RCOOCH=CH2 + NaOH ⎯⎯
→ RCOONa + CH3CHO (HO- CH=CH2)
0

t
RCOOCH=CH-CH3 + NaOH ⎯⎯
→ RCOONa + CH3CH2CHO (HO- CH=CH-CH3)
0

+ Phản ứng tạo hai muối:

RCOO C6H 4R '+ 2NaOH ⎯⎯
→ RCOO Na + NaO C6H 4R ' + H 2O
t
RCOOC6H5 + 2NaOH ⎯⎯
→ RCOONa + C6H5ONa + H2O
0

+ Phản ứng tạo nhiều muối:

RCOO CH 2 − CH 2 OOCR1 + 2NaOH ⎯⎯
→ RCOO Na + R1COO Na + HO − CH 2CH 2 − OH
etylenglicol

RCOO

−CH 2

R1COO

−CH + 3NaOH ⎯⎯
→ RCOO Na + R1COO Na + R 2COO Na +

R 2COO

−CH 2

C3H5 (OH)3
glixerol(hay glixerin)

+ Phản ứng tráng bạc: Este có dạng HCOOR phản ứng với dung dịch AgNO3/NH3 cho 2Ag:

HCOOR + 2AgNO3 + 3NH3 + H 2O ⎯⎯
→ H 4 NOCOOR + 2NH 4 NO3 + 2Ag
+ Phản ứng cộng H2, Br2:
Ni, t o

CH 2 = CH − COOCH3 (metyl acrylat) + H 2 ⎯⎯⎯→ CH3 − CH 2 − COOCH3
Ni, t o

CH 2 = CH − COOCH3 (metyl acrylat) + Br2 ⎯⎯⎯→ Br − CH 2 − CH(Br) − COOCH3
13. DẪN ANCOL QUA BÌNH ĐỰNG NATRI, THẤY KHỐI LƯỢNG BÌNH TĂNG.
- Khối lượng bình natri tăng theo bảo toàn khối lượng chính là khối lượng R(O)x chui vào bình natri:
PHẠM VĂN MẬT ANH (2021 – 2022)

Trang 3

TÀI LIỆU LUYỆN THI QUỐC GIA 2022

BÀI TẬP ESTE – CHẤT BÉO

x
H
2 2
+ mH ⎯⎯
→ mR(OH ) = mb + mH

+ R(OH ) x + xNa ⎯⎯
→ R(O Na) x +
BTKL
+ ⎯⎯⎯
→ mR(OH ) + mNa = mR(ONa)
x

x

2

x

2

14. Xác định số chức este:
- Este tạo bởi axit đơn chức và ancol đa chức: (VD: HCOO − CH2 − CH2 − OOCCH3 )

 (RCOO) R '+ nNaOH ⎯⎯
→ nRCOO Na + R '(OH) n
n

a
→ an

n
an
=n.
Số chức este = NaOH =
n este
a
- Este tạo bởi ancol đơn chức và axit đa chức: (VD: CH3OOC − CH2 − COOC2H5 )

 R(COO R ') + nNaOH ⎯⎯
→ R(COO Na) n + n R 'OH
n

a
→ an

n
an
=n.
Số chức este = NaOH =
n este
a
15. Đốt cháy este, dẫn sản phẩm cháy qua bình đựng nước vôi trong dư thấy khối lượng bình tăng
m gam: m = mCO + mH O
2

2

16. Đốt cháy este, dẫn sản phẩm cháy qua bình đựng nước vôi trong dư thấy khối lượng dung dịch
tăng hoặc giảm m gam:

m = m − (mCO + mH O )
2

2

m = (mCO + mH O ) − m
2

2

17. Xà phòng hóa este X bất kì thu được muối Y và ancol Z. Ta thấy:
Lượng oxi đốt X = lượng oxi đốt Y + lượng oxi đốt Z

PHẠM VĂN MẬT ANH (2021 – 2022)

Trang 4

TÀI LIỆU LUYỆN THI QUỐC GIA 2022

BÀI TẬP ESTE – CHẤT BÉO

BÀI TẬP
DẠNG 1: ĐỐT CHÁY ESTE
Câu 1: Đốt cháy hoàn toàn m gam vinyl axetat thu được 5,4 gam H2O. Giá trị của m là
A. 8,8 gam.
B. 4,6 gam.
C. 7,4 gam.
D. 8,6 gam.
Hướng dẫn giải

CH3COOCH = CH 2 + 4,5O 2 ⎯⎯
→ 4CO 2 + 3H 2O
 m = 0,1 46 = 4, 6 (gam)

0,1 
0,3


Câu 2: Đốt cháy hoàn toàn 32,4 gam hỗn hợp metyl axetat và etyl axetat thu được 31,36 lít CO2 (đkc)
và a gam H2O. Khối lượng của metylaxetat có trong hỗn hợp là
A. 17,6 gam.
B. 14,8 gam.
C. 7,4 gam.
D. 12,0 gam.
Hướng dẫn giải
CH COOCH + 3,5O ⎯⎯
→ 3CO2 + 3H 2O
3
2
 3
x
→ 3x

3x + 4y = 1, 4
 x = 0, 2
⎯⎯
→

(mol)

74x
+
88y
=
32,
4
y
=
0,
2


CH3COOCH 2CH3 + 5O2 ⎯⎯
→ 4CO2 + 4H 2O

y
→ 4y

 mCH3COOCH3 = 74  0, 2 = 14,8 (gam)
Câu 3: Đốt cháy hoàn toàn 32 gam hỗn hợp metyl acrylat và metyl axetat thu được 31,36 lít CO2 (đkc)
và a gam H2O. Khối lượng của metyl acrylat có trong hỗn hợp là
A. 5,4 gam.
B. 10,8 gam.
C. 17,4 gam.
D. 17,2 gam.
Hướng dẫn giải
CH COOCH + 3,5O ⎯⎯
→ 3CO2 + 3H 2O
3
2
 3
x
→ 3x

3x + 4y = 1, 4
x = 0, 2
⎯⎯
→

(mol)

74x + 86y = 32  y = 0, 2
CH 2 = CHCOOCH3 + 4,5O2 ⎯⎯
→ 4CO2 + 3H 2O

y
→ 4y

 mCH3COOCH3 = 86  0, 2 = 17, 2 (gam)

Câu 4: Đốt cháy hoàn toàn 7,4 gam hỗn hợp hai este đồng phân, thu được 6,72 lít CO2 ( ở đktc) và 5,4
gam H2O. CTPT của hai este là
A. C3H6O2
B. C2H4O2
C. C4H6O2
D. C4H8O2
Hướng dẫn giải
Cách 1: Viết phương trình phản ứng so mol:
3n − 2

→ nCO 2 + nH 2O
Cn H 2n O2 + 2 O 2 ⎯⎯
+ n CO2 = n H 2 O = 0,3mol ⎯⎯
→ este no 
 0,3 
0,3
 n
0,3
⎯⎯
→
(14n + 32) = 7, 4 ⎯⎯
→ n = 3 ⎯⎯
→ ⎯⎯
→A
n
PHẠM VĂN MẬT ANH (2021 – 2022)
Trang 5

TÀI LIỆU LUYỆN THI QUỐC GIA 2022

BÀI TẬP ESTE – CHẤT BÉO

HCOOCH3 : a
60a + 14b = 7, 4
a = 0,1 (mol)
⎯⎯
→
⎯⎯
→

CH : b
2a + b = 0,3
b = 0,1 (mol)
Cách 2:  2
a
+ ⎯⎯
→ = 1 ⎯⎯
→ HCOOCH3.CH 2 ⎯⎯
→ C3H6O2
b
Câu 5: Đốt cháy hoàn toàn 22,2 gam hỗn hợp hai este đơn chức, no, mạch hở là đồng phân của nhau
thu được sản phẩm cháy dẫn qua bình đựng nước vôi trong thấy khối lượng bình tăng 55,8 gam. Công
thức cấu tạo của hai este là
A. CH3COOC2H5 và C2H5COOCH3.
B. HCOOC2H5 và CH3COOCH3.
C. CH3COOC2H3 và C2H3COOCH3.
D. C2H5COOC2H5 và CH3COOC3H7.
Hướng dẫn giải
3n − 2

O2 ⎯⎯
→ nCO2 + nH 2O
Cn H 2n O2 +
⎯⎯
→ 44an + 18an = 55,8  an = 0,9
2

 a
→ an
→ an

an = 0,9
an = 0,9
CTPT

 n = 3 ⎯⎯⎯→ C3H 6O2
+ Kết hợp đề bài ta có: 
a(14n + 32) = 22, 2 a = 0,3
+ Vậy 2 este là: HCOOC2H5 và CH3COOCH3 .
Câu 6: Đốt cháy hoàn toàn 0,11 gam một este X ( tạo nên từ một axit cacboxylic đơn chức và một
ancol đơn chức) thu được 0,22 gam CO2 và 0,09 gam H2O. Số este đồng phân của X là
A. 2
B. 5
C. 6
D. 4
( Trích “TSĐH A – 2011” )
Hướng dẫn giải
3n − 2

O2 ⎯⎯
→ nCO2 + nH 2O
Cn H 2n O2 +
+ n CO2 = n H 2 O = 0, 005mol ⎯⎯
→ este no 
2
a − − − − − − − − − − − − − −  an

HCOOCH 2CH 2CH3 , HCOOCH(CH3 )CH3
1

mol
an = 0, 005
a =
⎯⎯
→
⎯⎯
→
⎯⎯
→ CH3COOCH 2CH3
800
a(14n + 32) = 0,11
n = 4
C2 H5COOCH3 ⎯⎯
→D
−3
HCOOCH3 : a
60a + 14b = 0,11
a = 1, 25  10 (mol)
⎯⎯
→
⎯⎯
→



−3
CH : b
2a + b = 5 10
b = 2,5  10−3 (mol)
Cách 2:  2
b
+ ⎯⎯
→ = 2 ⎯⎯
→ HCOOCH3.2CH 2 ⎯⎯
→ C 4 H8 O 2
a

DẠNG 2: XÀ PHÒNG HÓA ESTE
Câu 7: Xà phòng hóa hoàn toàn 4,4 gam CH3COOC2H5 bằng một lượng dung dịch NaOH vừa đủ. Cô
cạn dung dịch sau phản ứng, thu được m gam muối khan. Giá trị của m là
A. 4,1.
B. 3,7.
C. 4,2.
D. 6,4.
Hướng dẫn giải
PHẠM VĂN MẬT ANH (2021 – 2022)

Trang 6

TÀI LIỆU LUYỆN THI QUỐC GIA 2022

BÀI TẬP ESTE – CHẤT BÉO

0

t
CH 3COOC2H 5 + NaOH ⎯⎯
→ CH 3COONa+ C2H 5OH
0,05mol

→

0,05mol

 mCH 3COONa = 0,05.82 = 4,1(g)

Câu 8: Este X có công thức phân tử C2H4O2. Đun nóng 9,0g X trong dung dịch NaOH vừa đủ đến khi
phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được m gam muối. Giá trị của m là
A. 12,3
B. 8,2
C. 15,0
D. 10,2
Hướng dẫn giải
Este X: C2H4O2 chỉ có 1 công thức cấu tạo duy nhất là: HCOOCH3
HCOOCH3 + NaOH ⎯⎯
→ HCOONa + CH3OH
 nX = nHCOONa = 0,15 mol  m = 10, 2 gam

Câu 9: Cho 18,92 gam este X đơn chức, mạch hở tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được
6,88 gam ancol metylic và muối của axit cacboxylic Y. Công thức phân tử của Y là
A. C2H4O2
B. C4H8O2
C. C3H6O2
D. C3H4O2
Hướng dẫn giải
18,92
= 88 : X là C2H5COOCH3  Y là C3H 6O 2
- Ta có: n X = n CH3OH = 0, 215 mol  M X =
0, 215
Câu 10: Thủy phân hoàn toàn 8,8 gam este đơn chức, mạch hở X với 100ml dung dịch NaOH 1M (vừa
đủ), thu được muối hữu cơ Y và 4,6 gam ancol Z. Tên gọi của X là
A. etyl fomat.
B. etyl axetat.
C. etyl propionat.
D. propyl axetat.
Hướng dẫn giải
RCOOR '+ NaOH ⎯⎯
→ RCOONa + R 'OH

0,1 
⎯⎯
→ M R 'OH

0,1
→ 0,1
4, 6
8,8
=
= 46 ⎯⎯
→ C2 H5OH ⎯⎯
→ R + 44 + 29 =
⎯⎯
→ R = 15(CH 3 −)
0,1
0,1

⎯⎯
→ CH3COOC2 H5 (etylaxetat)
Câu 11: Xà phòng hoá hoàn toàn 8,8 gam CH3COOC2H5 trong 140 ml dung dịch KOH 1,0 M. Cô cạn
dung dịch sau phản ứng thu được m gam chất rắn khan. Giá trị của m là
A. 12,04.
B. 10,20.
C. 12,30.
D. 8,20.
Hướng dẫn giải

CH3COOC2 H5 + KOH ⎯⎯
→ CH3COOK + C2 H 5OH

0,1
0,14
0,1
bd

0,1
0,1
pu
du
0
0, 04
+ Khi cô cạn ancol và este (nếu có) sẽ bay hơi. Muối và bazơ (nếu có) còn dư sẽ nằm trong rắn. Vậy:
mr = mCH3COOK + mKOH/du = 0,1 98 + 56  0, 04 = 12, 04(gam) ⎯⎯
→A
Câu 12: Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol một este X (chứa C, H, O) đơn chức, mạch hở cần dùng vừa đủ V
lít khí O2 (ở đktc) thu được 6,72 lít khí CO2 (ở đktc) và 3,6 gam H2O. Giá trị của V là
A. 4,48 lít.
B. 6,72 lít.
C. 8,96 lít.
D. 2,24 lít.
Hướng dẫn giải
PHẠM VĂN MẬT ANH (2021 – 2022)

Trang 7

BÀI TẬP ESTE – CHẤT BÉO

TÀI LIỆU LUYỆN THI QUỐC GIA 2022
2n CO2 + n H2O − 2n este 2.0,3 + 0, 2 − 2.0,1
BT.O
⎯⎯⎯
→ n O2 =
=
= 0,3 ⎯⎯
→ V = 6, 72lit
2
2
Câu 13: (THPTQG 2017) Hỗn hợp X gồm axit axetic và metyl fomat. Cho m gam X tác dụng vừa đủ
với 300 ml dung dịch NaOH 1M. Giá trị m là
A. 27.
B. 18.
C. 12.
D. 9.
+ Vì cả 2 chất đều phản ứng với NaOH và cùng phân tử khối là M = 60, nên:
m = 0,3  60 =18 (gam)
Câu 14: (THPTQG 2017) Cho m gam hỗn hợp X gồm propan-1-ol (0,1 mol), axit axetic và metyl
fomat. Đun nóng m gam X tác dụng vừa đủ với 300 ml dung dịch NaOH 1M. Giá trị m là
A. 27.
B. 18.
C. 12.
D. 24.
+ Vì cả 2 chất axit axetic và metyl fomat đều phản ứng với NaOH (tỉ lệ mol 1:1 ) và cùng phân tử khối là
M = 60, còn propan-1-ol không tác dụng, nên: m = 0,1  60 + 0,3  60 = 24 (gam)
Câu 15: (THPTQG 2017) Đốt cháy hoàn toàn một lượng este X (no, đơn chức, mạch hở) cần vừa đủ a
mol O2, thu được a mol H2O. Mặt khác, cho 0,1 mol X tác dụng vừa đủ với dung dịch KOH, thu được
dung dịch chứa m gam muối. Giá trị của m là
A. 9,8.
B. 6,8.
C. 8,4.
D. 8,2.
3n − 2

→ nCO2 + nH 2O
Cn H 2n O2 + 2 O2 ⎯⎯
+ Este X (no, đơn chức, mạch hở): 
3n − 2

n

2
3n − 2
CTCT
= n  n = 2 ⎯⎯⎯⎯
→ HCOOCH3
+ Theo đề ta có:
2
+ HCOOCH3 + KOH ⎯⎯
→ HCOOK + CH3OH  mHCOOK = 0,1 84 = 8, 4 (gam)
Câu 16: (THPTQG 2017) Đốt cháy hoàn toàn một lượng este X (no, đơn chức, mạch hở) cần vừa đủ a
mol O2, thu được a mol CO2. Mặt khác, cho 0,1 mol X tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH, thu được
dung dịch chứa m gam muối. Giá trị của m là
A. 9,8.
B. 6,8.
C. 8,4.
D. 8,2.
3n − 2

→ nCO2 + nH 2O
Cn H 2n O2 + 2 O2 ⎯⎯
+ Este X (no, đơn chức, mạch hở): 
3n − 2

n

2
3n − 2
CTCT
= n  n = 2 ⎯⎯⎯⎯
→ HCOOCH3
+ Theo đề ta có:
2
+ HCOOCH3 + NaOH ⎯⎯
→ HCOONa + CH3OH  mHCOOK = 0,1 68 = 6,8 (gam)

Câu 17: Đun nóng hoàn hoàn m gam một este no, đơn chức X trong dung dịch NaOH dư thu được 8,2
gam muối và ancol Y. Đốt cháy hoàn toàn Y thu được 8,8 gam CO2 và 5,4 gam H2O. Giá trị của m là
A. 7,40.
B. 6,00.
C. 8,80.
D. 8,60.

PHẠM VĂN MẬT ANH (2021 – 2022)

Trang 8

TÀI LIỆU LUYỆN THI QUỐC GIA 2022

BÀI TẬP ESTE – CHẤT BÉO

5, 4

 H 2O : 18 = 0,3(mol )
nCO2
0, 2
+
⎯⎯
→n = C =
=
= 2  C2 H 6 O
8,8
n
0,3
−
0,
2
ancol
CO :
= 0, 2(mol )
 2 44
8, 2
+ nancol = nRCOONa = 0,3 − 0, 2 = 0,1(mol )  M RCOONa =
= 82 = R + 67  R = 15 (CH 3 −)
0,1
+ Vậy: mCH3COOC2H5 = 0,1 88 = 8,8 (gam)
Câu 18: Đun nóng hoàn hoàn m gam một este đơn chức X trong dung dịch NaOH dư thu được 8,2 gam
muối và chất hữu cơ Y no, đơn chức, có tham gia phản ứng tráng bạc. Đốt cháy hoàn toàn Y cần dùng 5,6
lít O2 (đktc) thu được gam CO2 và 5,4 gam H2O. Giá trị của m là
A. 7,40.
B. 6,00.
C. 8,80.
D. 8,60.
Câu 19: Đun nóng hoàn hoàn m gam hai este no, đơn chức X trong dung dịch NaOH dư thu được 8,2
gam một muối và hỗn hợp Y gồm 2 ancol đồng đẳng liên tiếp. Đốt cháy hoàn toàn Y thu được 6,6 gam
CO2 và 4,5 gam H2O. Giá trị của m là
A. 7,10.
B. 8,50.
C. 8,10.
D. 8,60.
Câu 20: Đun nóng hoàn hoàn m gam một este no, đơn chức X trong dung dịch KOH dư thu được 9,8
gam muối và ancol Y. Đốt cháy hoàn toàn Y thu được 8,8 gam CO2 và 5,4 gam H2O. Giá trị của m là
A. 7,40.
B. 6,00.
C. 8,80.
D. 8,60.
Câu 21: Đun nóng hoàn hoàn m gam một este đơn chức X trong dung dịch KOH dư thu được 9,8 gam
muối và chất hữu cơ Y no, đơn chức, có tham gia phản ứng tráng bạc. Đốt cháy hoàn toàn Y cần dùng 5,6
lít O2 (đktc) thu được gam CO2 và 5,4 gam H2O. Giá trị của m là
A. 7,40.
B. 6,00.
C. 8,80.
D. 8,60.
Câu 22: Đun nóng hoàn hoàn m gam hai este no, đơn chức X trong dung dịch KOH dư thu được 9,8
gam một muối và hỗn hợp Y gồm 2 ancol đồng đẳng liên tiếp. Đốt cháy hoàn toàn Y thu được 6,6 gam
CO2 và 4,5 gam H2O. Giá trị của m là
A. 7,10.
B. 8,50.
C. 8,10.
D. 8,60.

Câu 23: Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X gồm C2H4O2, C3H4O2, CH2O và C3H6O3 cần dùng V lít
khí oxi (đktc) thu được 3,36 lít khí CO2 (đktc) và 2,7 gam nước. Giá trị của m và V lần lượt là
A. 4,5 gam và 3,36 lít
B. 2,1 gam và 3,36 lít
C. 2,1 gam và 4,48 lít
D. 4,5 gam và 4,48 lít
Hướng dẫn giải
Cách 1: Qui đổi về:
mX = 0,15  30 = 4,5(gam)
CH 2O : a
a + 3b = 0,15
⎯⎯
→
⎯⎯
→ a = 0,15, b = 0 ⎯⎯
→

VO2 = 3,36(l)
a + 2b = 0,15
C3H 4O2 : b
Cách 2:
- Ta thực hiện phép gộp sau : C3H4O2 + H2O → C3H6O3 suy ra hỗn hợp X gồm C2H4O2, CH2O và C3H6O3
- Hỗn hợp X có CTTQ là CnH2nOn và Cn H2n On + nO2 → nCO2 + nH2O
n CO2 = n H2O = n O2 = 0,15 mol
VO = 3,36 (l)
→  2
- Từ phản ứng trên ta có :  BTKL
m X = 4,5(g)
 ⎯⎯⎯→ m X = 44n CO2 + 18n H 2O − 32n O2

PHẠM VĂN MẬT ANH (2021 – 2022)

Trang 9

BÀI TẬP ESTE – CHẤT BÉO

TÀI LIỆU LUYỆN THI QUỐC GIA 2022
Câu 24: Este đơn chức X có tỉ khối hơi so với CH4 là 6,25. Cho 20 gam X tác dụng với 300 ml dung
dịch KOH 1M (đun nóng). Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 28 gam chất rắn khan. Công thức cấu
tạo của X là
A. CH3-CH2-COO-CH=CH2.
B. CH2=CH-COO-CH2-CH3.
C. CH2=CH-CH2- COO -CH3.
D. CH3-COO-CH=CH-CH3.
Hướng dẫn giải
+ Từ tỉ khối ta suy ra M X = 100 : C5H8 O 2 và nX = 0,2 mol ; nKOH = 0,3 mol. Đặt CTTQ của X là:
RCOOR'
• Tìm gốc R suy ra R'
+ Ta có: nKOH pư = nRCOOK = nX = 0,2 mol  nKOH dư = 0,1 mol  m RCOONa = 28 − 0,1 56 = 22, 4(gam)
22, 4
M RCOOK =
= 112 = R + 44 + 39
0, 2
 R = 29  là –C2H5. Vậy công thức cấu tạo của X là C2H 5COOCH = CH 2
Câu 25: Xà phòng hóa hoàn toàn 22,2 gam hỗn hợp hai este đơn chức, no, mạch hở là đồng phân của
nhau cần dùng 300 ml NaOH 1M. Công thức cấu tạo của hai este là:
A. CH3COOC2H5 và C2H5COOCH3.
B. HCOOC2H5 và CH3COOCH3.
C. CH3COOC2H3 và C2H3COOCH3.
D. C2H5COOC2H5 và CH3COOC3H7.
Hướng dẫn giải
+ Phân tử khối 2 este đồng phân có cùng công thức phân tử là CnH2nO2.
m 22, 2
CTPT
+ Ta có: M este = =
= 74 = 14n + 32  n = 3 ⎯⎯⎯→ C3H 6O 2 .
n
0,3
+ Vậy 2 este là: HCOOC2H5 và CH3COOCH3.
Câu 26: Thủy phân 44 gam hỗn hợp T gồm 2 este cùng công thức phân tử C 4H8O2 bằng dung dịch
KOH dư. Chưng cất dung dịch sau phản ứng thu được hỗn hợp ancol Y và chất rắn khan Z. Đun nóng Y
với H2SO4 đặc ở 1400C, thu được 14,3 gam hỗn hợp các ete. Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Khối
lượng muối trong Z là
A. 53,2 gam.
B. 50,0 gam.
C. 34,2 gam.
D. 42,2 gam.
Hướng dẫn giải
H 2 SO4 , dac ,140o C
2 ROH ⎯⎯⎯⎯⎯⎯
→ ROR + H 2O
nancol = 2nH 2O = 2nete
⎯⎯
→  BTKL

→ mete + mH 2O = mancol
a
a
 2a 
 ⎯⎯⎯

nY nT
BTKL
=
= 0, 25 mol ⎯⎯⎯
→ mY = mete + 18nH 2O = 18,8( g )
2
2
+ T tác dụng với NaOH, bảo toàn khối lượng ta có :
BTKL
⎯⎯⎯
→ mZ = mT + mNaOH − mY = 53, 2 ( gam) ( n NaOH = nT = 0,5 mol )
+ Ta có : nH 2O =

Câu 27: (THPT QG 2020) Khi thủy phân hết 3,42 gam hỗn hợp X gồm hai este đơn chức, mạch hở thì
cần vừa đủ 0,05 mol NaOH, thu được một muối và hỗn hợp Y gồm hai ancol cùng dãy đồng đẵng. Đốt
cháy hết Y trong O2 dư, thu được CO2 và m gam H2O. Giá trị của m là
A. 1,44.
B. 1,89.
C. 2,34.
D. 3,78.
Hướng dẫn giải

PHẠM VĂN MẬT ANH (2021 – 2022)

Trang 10

TÀI LIỆU LUYỆN THI QUỐC GIA 2022

BÀI TẬP ESTE – CHẤT BÉO

+ Khối lượng phân tử trung bình 2 este: M =

3, 42
= 68, 4 . Vậy phải có este HCOOCH3, như vậy
0, 05

muối duy nhất là HCOONa.
+ Bảo toàn khối lượng:
mEste + mNaOH = mancol + mRCOONa ⎯⎯
→ mancol = 3, 42 + 0,05  40 − 0,05  68 = 2,02(gam)
✓ Cách 1: Tìm H2O.
+ Mancol =

2, 02
= 40, 4 = (14n + 18) ⎯⎯
→ n = 1, 6 ⎯⎯
→ m H2O = 0, 05  (n + 1) 18 = 2,34(gam)
0, 05

✓ Cách 2: Dùng công thức: mancol = mH O −
2

mCO2
11



n H2O − n CO2 = 0, 05
n CO = 0, 08
⎯⎯
→ 2
(mol) ⎯⎯
→ m H2O = 0,13 18 = 2,34(gam)



18n H2O − 4n CO2 = 2, 02
n H2O = 0,13

Câu 28: (THPT QG 2020) Khi thủy phân hết 3,28 gam hỗn hợp X gồm hai este đơn chức, mạch hở thì
cần vừa đủ 0,05 mol NaOH, thu được một muối và hỗn hợp Y gồm hai ancol cùng dãy đồng đẳng. Đốt
cháy hết Y trong O2 dư, thu được CO2 và m gam H2O. Giá trị của m là
A. 2,16.
B. 3,06.
C. 1,26.
D. 1,71.
Hướng dẫn giải
3, 28
+ Khối lượng phân tử trung bình 2 este: M =
= 65, 6 . Vậy phải có este HCOOCH3, như vậy
0, 05

muối duy nhất là HCOONa.
+ Bảo toàn khối lượng:
mEste + mNaOH = mancol + mHCOONa ⎯⎯
→ mancol = 3, 28 + 0,05  40 − 0,05  68 = 1,88(gam)
✓ Cách 1: Tìm H2O.
+ Mancol =

1,88
= 37, 6 = 14n + 18 ⎯⎯
→ n = 1, 4 ⎯⎯
→ m H2O = 0, 05  (n + 1) 18 = 2,16(gam)
0, 05

✓ Cách 2: Dùng công thức: mancol = mH O −
2

mCO2
11



n H2O − n CO2 = 0, 05
n CO = 0, 07
⎯⎯
→ 2
(mol) ⎯⎯
→ m H2O = 0,12 18 = 2,16(gam)

18n H2O − 4n CO2 = 1,88
n H2O = 0,12



Câu 29: (THPT QG 2020 – đợt 2) Khi thủy phân hoàn toàn 7,22 gam hỗn hợp X gồm hai este đơn
chức, mạch hở cần vừa đủ 0,09 mol NaOH, thu được hỗn hợp Y gồm hai muối của hai axit cacboxylic
trong cùng dãy đồng đẳng và 2,88 gam một ancol. Đốt cháy hết Y trong O2 dư, thu được Na2CO3, H2O và
V lít khí CO2 (đktc). Giá trị của V là
A. 3,920.
B. 2,912.
C. 1,904.
D. 4,928
Hướng dẫn giải
PHẠM VĂN MẬT ANH (2021 – 2022)

Trang 11

BÀI TẬP ESTE – CHẤT BÉO

TÀI LIỆU LUYỆN THI QUỐC GIA 2022
2,88
+ Tìm ancol:. + Mancol =
= 32 ⎯⎯
→ CH3OH
0, 09
+ Tìm khối lượng mol trung bình este: Meste =
Cn H 2n O2 ⎯⎯
→14n + 32 =

+

7, 22
= 80, 222 . Như vậy 2 este đều no, đơn chức.
0, 09

7, 22
31
⎯⎯
→n =
0, 09
9

+ bảo toàn nguyên tử cacbon ta có:
n C/este = n C/ancol + n C/axit ⎯⎯
→ 0, 09 

31
= 0, 09 1 + n Na 2CO3 + n CO2 ⎯⎯
→ n CO2 = 0,175(mol)
9
CH OH
3

0,09
2

⎯⎯
→ V = 3,92(l)

Câu 30: (THPTQG 2017) Este Z mạch hở được tạo thành từ ancol X và axit Y. Đốt cháy hoàn toàn
2,15 gam Z thu được 0,1 mol CO2 và 0,075 mol H2O. Mặt khác, cho 2,15 gam Z tác dụng vứa đủ với
KOH, thu được 2,75 gam muối. Công thức của X và Y lần lượt là:
A. C3H5OH và CH3COOH.
B. CH3OH và C2H3COOH.
C. C3H5OH và HCOOH.
C. C3H7OH và HCOOH.
Hướng dẫn giải
C n CO2 2 4
2,15
+ Tỉ lệ:
=
= = ⎯⎯
→ C4 H6O2 ⎯⎯
→ nZ =
= 0, 025(mol)
H n H2O 3 6
86
+ Đặt công thức cấu tạo este: RCOOR', ta có:
RCOOR '+ KOH ⎯⎯
→ RCOOK + R 'OH
2, 75
⎯⎯
→ R + 44 + 39 =

0, 025
→ 0, 025
 0, 025

⎯⎯
→ R = 27(C2 H3 ) ⎯⎯
→ Z : C2 H3COOCH3 ⎯⎯
→B
Câu 31: (THPTQG 2017) Hỗn hợp E gồm este đơn chức X và este hai chức Y (X, Y đều no, mạch hở).
Xà phòng hóa hoàn toàn 40,48 gam E cần vừa đủ 560 ml dung dịch NaOH 1M, thu được hai muối có tổng
khối lượng a gam và hỗn hợp T gồm hai ancol có cùng số nguyên tử cacbon. Đốt cháy toàn bộ T, thu
được 16,128 lít khí CO2 (đktc) và 19,44 gam H2O. Giá trị của a gần nhất với giá trị nào sau đây?
A. 43,0.
B. 37,0.
C. 40,5.
D. 13,5.
Hướng dẫn giải
+ Từ hỗn hợp T, ta có :
n CO2 = 0, 72mol
⎯⎯
→ n H2O  n CO2 ⎯⎯
→ ancol no.

n H2O = 1, 08mol
C2 H 6O : a ⎯⎯
n CO2
→1OH
0, 72
⎯⎯
→n = C =
=
= 2 ⎯⎯
→
n H2O − n CO2 1, 08 − 0, 72
→ 2OH
C2 H 6 O2 : b ⎯⎯
+ Khi cho este phản ứng với NaOH thì ta luôn có : mol OH trong ancol = mol COO trong este = mol NaOH
phản ứng, ta có hệ sau :
PHẠM VĂN MẬT ANH (2021 – 2022)

Trang 12

BÀI TẬP ESTE – CHẤT BÉO

TÀI LIỆU LUYỆN THI QUỐC GIA 2022
a + b = 1, 08 − 0, 72
a = 0,16mol
⎯⎯
→
⎯⎯
→
b = 0, 2mol
a + 2b = n OH/ancol = n NaOH = n COO(este) = 0,56
BTKL
+ ⎯⎯⎯
→ mE + m NaOH = mmuoái + mancol
40,48

0,56.40

⎯⎯
→ mmuoái = 43,12(gam) ⎯⎯
→A

0,16.46 + 0,2.62

Câu 32: Hỗn hợp E gồm este đơn chức X và este hai chức Y (X, Y đều no, mạch hở). Xà phòng hóa
hoàn toàn 5,02 gam E cần vừa đủ 80 ml dung dịch NaOH 1M, thu được hai muối có khối lượng a gam và
hỗn hợp T gồm hai ancol có cùng số nguyên tử cacbon. Đốt cháy toàn bộ T, thu được 2,24 lít khí CO2
(đktc) và 2,7 gam H2O. Giá trị của a gần nhất với giá trị nào sau đây?
A. 6,0.
B. 5,5.
C. 4,0.
D. 7,5.
Hướng dẫn giải
+ Từ hỗn hợp T, ta có :
n CO2 = 0,1mol
⎯⎯
→ n H2O  n CO2 ⎯⎯
→ ancol no.

n H2O = 0,15mol
n CO2
C 2 H 6 O : a
0,1
⎯⎯
→n = C =
=
= 2 ⎯⎯
→
n H2O − n CO2 0,15 − 0,1
C 2 H 6 O 2 : b
+ Khi cho este phản ứng với NaOH thì ta luôn có : mol OH trong ancol = mol COO trong este = mol NaOH
phản ứng, ta có hệ sau :
a + b = 0, 05
a = 0, 02mol
⎯⎯
→
⎯⎯
→
b = 0, 03mol
a + 2b = n OH/ancol = n NaOH = n COO(este) = 0, 08
BTKL
+ ⎯⎯⎯
→ m E + m NaOH = m muoái +
5,02

0,08.40

m ancol

⎯⎯
→ m muoái = 5, 44gam

0,02.46 + 0,03.62

Câu 33: (THPTQG 2017) Cho 0,3 mol hỗn hợp X gồm hai este đơn chức tác dụng vừa đủ với 250ml
dung dịch KOH 2M, thu được chất hữu cơ Y (no, đơn chức, mạch hở, có phản ứng tráng bạc) và 53 gam
hỗn hợp muối. Đốt cháy toàn bộ Y cần 5,6 lít O2 (đktc). Khối lượng của 0,3 mol X là
A. 29,4 gam.
B. 31 gam.
C. 33 gam.
D. 41 gam.
Hướng dẫn giải
n
0,5
= 1, 67 ⎯⎯
→ Có este của phenol.
+ Lập tỉ lệ : KOH =
n este 0,3

R1COOCH = CH − R 2 + KOH ⎯⎯
→ R1COOK + R 2CH 2CHO

a
→a


→ R 3COOK + KOC6 H 4 R 4 + H 2 O
R 3COOC6 H 4 R 4 + 2KOH ⎯⎯

b
→ 2b

a + b = 0,3
a = 0,1(mol)
⎯⎯
→
⎯⎯
→
a + 2b = 0,5
b = 0, 2(mol)
+ Y Tham gia phản ứng tráng bạc vậy Y là anđehit no, đơn chức.

3n − 1

→ nCO 2 + nH 2O
Cn H 2n O + ( 2 )O 2 ⎯⎯
3n − 1
⎯⎯
→ 0,1 (
) = 0, 25 ⎯⎯
→n = 2
+ Đốt Y: 
2
 0,1 → 0,1 ( 3n − 1)

2
PHẠM VĂN MẬT ANH (2021 – 2022)

Trang 13

TÀI LIỆU LUYỆN THI QUỐC GIA 2022

BÀI TẬP ESTE – CHẤT BÉO

+ Bảo toàn khối lượng: m X + m KOH = m Muoi + mC2H4O + m H2O ⎯⎯
→ m X = 33(gam) ⎯⎯
→C
0,556

53

0,144

0,218

Câu 34: (THPTQG 2017) Đốt cháy hoàn toàn 9,84 gam hỗn hợp X gồm một ancol và một este (đều
đơn chức mạch hở), thu được 7,168 lít CO2 (đktc) và 7,92 gam H2O. Mặt khác, cho 9,84 gam X tác dụng
hoàn toàn với 96 ml NaOH 2M, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được m gam chất rắn khan. Giá trị của
m là:
A. 13,12.
B. 6,80.
C. 14,24.
D. 10,48.
Hướng dẫn giải
n CO = 0,32mol
+ 2
⎯⎯
→ n H2O  n CO2 ⎯⎯
→ ancol no.
n H2O = 0, 44mol
+ m hchc = mC + m H + mO ⎯⎯
→ mO = 5,12(gam) ⎯⎯
→ n O = 0,32(mol)
9,84

120,32

20,44

+ Nhận thấy số mol nguyên tử cacbon bằng số mol oxi, mà các este và ancol đều đơn chức nên chỉ có duy
nhất cấu tạo : HCOOCH3 và CH3OH

HCOOCH3 : a (mol)
60a + 32b = 9,84
a = 0,1mol
⎯⎯
→
⎯⎯
→

b = 0,12mol
2a + b = 0,32 = n O
CH3OH : b (mol)
HCOOCH3 : 0,1 (mol) NaOH(0,192) HCOONa : 0,1
⎯⎯⎯⎯⎯
→

 NaOH(du) : 0, 092
CH3OH : 0,12 (mol)
⎯⎯
→ m = 0,1 68 + 0, 092  40 = 10, 48(gam) ⎯⎯
→D
Câu 35: (THPTQG 2017) Cho 0,1 mol Este X ( no, đơn chức, mạch hở) phản ứng hoàn toàn với dung
dịch chứa 0,18 mol MOH (M là kim loại kiềm). Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được chất rắn Y và
4,6 gam ancol Z. Đốt cháy hoàn toàn Y thu được M2CO3, H2O và 4,84 gam CO2. Tên gọi của X là
A. Metyl axetat.
B. Etyl axetat.
C. Etyl fomat.
D. Metyl fomat.
4, 6
+ Ancol là no đơn chức nên: n ancol = n este = 0,1mol ⎯⎯
→M =
= 46 ⎯⎯
→ C2 H5OH
0,1

n MOH
= 0, 09(mol) .
2
+ Bảo toàn nguyên tố cacbon, số mol cacbon trong X bằng tổng mol cacbon trong ancol và trong rắn Y, ta
0, 4
→ CX =
= 4 ⎯⎯
→ CH 3COOC 2 H 5  B
có: n C/X = 0,1 2 + 0, 09 + 0,11 = 0, 4(mol) ⎯⎯
0,1
C2 H5 OH
M 2 CO3
CO 2
+ Bảo toàn kim loại M: n M2CO3 =

Câu 36: (THPTQG 2017) Cho hỗn hợp E gồm hai este X, Y phản ứng hoàn toàn với dung dịch NaOH,
thu được sản phẩm gồm muối của một axit hữu cơ đơn chức và hai ancol đơn chức liên tiếp trong dãy
đồng đẳng. Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn 27,2 gam E cần vừa đủ 1,5 mol O2 thu được 29,12 lít CO2
(đktc). Tên gọi của X và Y là
A. Metyl acrylat và etyl acrylat.
B. Metyl propionat và Etyl propionat.
C. Metyl axetat và etyl axetat.
D. etyl acrylat và propyl acrylat.
Hướng dẫn giải
BTKL

⎯⎯⎯⎯
→ 27, 2 + 1,5.32 = 1,3.44 + 18n H2 O  n H 2 O = 1mol.
PHẠM VĂN MẬT ANH (2021 – 2022)

Trang 14

TÀI LIỆU LUYỆN THI QUỐC GIA 2022

BÀI TẬP ESTE – CHẤT BÉO

BTO

⎯⎯⎯→ 2n E + 2.1,5 = 1,3.2 + 1  n E = 0,3mol

 n CO2 − n H 2 O = n E (k − 1)  k = 2  C n H 2n − 2O 2 : 0,3mol
1,3

0,3

1

C2H3COOCH3
( keátieáp) C4H6O2
BTC
⎯⎯⎯→ 0,3n = 1,3  n = 4,33 ⎯⎯⎯⎯⎯
→
 A. 
C5H8O2
C2H3COOC2H5
Câu 37: (THPTQG 2017) Este X đon chức, mạch hở có tỉ khối hơi so với O2 bằng 3,125. Đốt cháy
hoàn toàn 0,2 mol hỗn hợp E gồm este X và 2 este Y,Z ( đều no, mạch hở MY < MZ ), thu được 0,7 mol
CO2 . Biết E phản ứng với KOH vừa đủ chỉ thu được hỗn hợp 2 ancol có cùng số C và hỗn hợp 2 muối.
Phân tử khối của Z là
A. 132.
B. 118.
C. 146.
D. 136.
Hướng dẫn giải

 MX = 3,125.32 = 100  X : C5H8O2
⎯⎯
→C =

n CO2
nE

=

0, 7
+ thuû
y phaâ
n thu ñöôïc 2 ancol cuø
ng soáC X : CH 2 = CH − COOC2H5
= 3,5 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯→ 
0, 2
Y : HCOOC2H5

2 muoá
i

⎯⎯⎯⎯
→ Z : HCOO CH 2 − CH 2 OOCH ⎯⎯
→ M Z = 118
ancol C2 H 4 (OH) 2

Câu 38: Đốt cháy hoàn toàn a gam este hai chức, mạch hở X (được tạo bởi axit cacboxylic no và hai
ancol) cần vừa đủ 6,72 lít khí O2 (đktc), thu được 0,5 mol hỗn hợp CO2 và H2O. Cho a gam X phản ứng
hoàn toàn với 200 ml dung dịch NaOH 1M, thu được dung dịch Y. Cô cạn Y, thu được m gam chất rắn
khan. Giá trị của m là
A. 11,2.
B. 6,7.
C. 10,7.
D. 7,2.
Trích đề minh họa 2018
Hướng dẫn giải
3n − 3 − k

)O 2 ⎯⎯
→ nCO2 + (n + 1 − k)H 2O
CxHyO4 (a mol)
Cn H 2n + 2−2k O 4 + (
2
a(x+y/4-2)=0,3

a − − − − − −−  3n − 3 − k a − −−  an − − − −  (n + 1 − k)a
ax + ay/2 =0,5

2
(x + y/4)/(x+y/2)=3/5
y = 8x – 40
 3n − 3 − k
a = 0,3
3n − 3 − k 6

MOD.7
⎯⎯
→
⎯⎯
→
= ⎯⎯
→ 3n = 21 − k
2
2n
+
1
−
k
5
Start: 1
an + (n + 1 − k)a = 0,5
End: 6
k = 3 ⎯⎯
→ n = 6 ⎯⎯
→ CH 3OOC − COOCH 2 − CH = CH 2
Step: 1
x = 6, y = 8
C6H10O4
(COONa) 2 : 0, 05
Ran
⎯⎯
→ a = 0, 05mol ⎯⎯→
lkpi: 8 = 6.2 + 2 – 2k → pi = 3

 NaOH : 0,1

⎯⎯
→ m = 0, 05.134 + 0,1.40 = 10, 7gam ⎯⎯
→C

PHẠM VĂN MẬT ANH (2021 – 2022)

Trang 15

TÀI LIỆU LUYỆN THI QUỐC GIA 2022

BÀI TẬP ESTE – CHẤT BÉO

DẠNG 3: HIỆU SUẤT TỔNG HỢP ESTE
Câu 39: Đun sôi hỗn hợp X gồm 12 gam axit axetic và 11,5 gam ancol etylic với xúc tác H 2SO4 đặc.
Kết thúc phản ứng thu được 11,44 gam este. Hiệu suất phản ứng este hóa là
A. 50%.
B. 66,67%.
C. 65,00%.
D. 52,00%.
Hướng dẫn giải
H SO đÆ
c

2
4
⎯⎯⎯⎯⎯
→ CH 3COOC2H 5 + H 2O
- Phương trình phản ứng: CH 3COOH + C2H 5OH ⎯⎯⎯⎯
⎯
o

0,2mol

0,25mol

t

0,13mol

n CH3COOC2H5
.100% = 65%
n CH3COOH
Câu 40: Khi đun nóng 23,5 gam hỗn hợp X gồm ancol etylic và axit axetic có H2SO4 đặc làm xúc tác thu được
13,2 gam este. Mặt khác đốt cháy hoàn toàn lượng hỗn hợp X thu được 20,7 gam nước. Hiệu suất của phản
ứng este hóa là
A. 70%.
B. 80%.
C. 75%.
D. 60%.
Hướng dẫn giải
46a + 60b = 23,5
C H O : a
a = 0,25
23,5  2 6
→  BTNT.Hidro
→
b = 0,2
CH3COOH : b
 ⎯⎯⎯⎯→ 6a + 4b = 1,15.2
13,2
0,15
neste =
= 0,15
→H=
= 75%
→Chọn C
88
0,2
Câu 41: Khi đun nóng 25,8 gam hỗn hợp gồm ancol etylic và axit axetic có H2SO4 đặc làm xúc tác thu
được 14.08 gam este. Nếu đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp ban đầu đó thu được 1,3 mol nước. Hiệu suất của
phản ứng este hóa là
A. 70%
B. 80%
C.75%
D. 85%
Hướng dẫn giải
C 2 H 5OH : x
46x + 60y = 25,8 x = 0,3
0,16
→
→
H=
.100% = 80%
- Gọi 
0, 2
CH 3COOH : y 3x + 2y = 1,3
 y = 0, 2
H=

Câu 42: Lấy m gam một axit hữu cơ đơn chức X cho tác dụng với NaHCO3 dư thấy giải phóng 2,2 gam
khí. Mặt khác, cho m gam X vào C2H5OH lấy dư trong H2SO4 đặc (H = 80%) thì thu được 3,52 gam este.
Giá trị của m là
A. 2,4g
B. 2,96g
C. 3,0g
D. 3,7g
Hướng dẫn giải
Ta có RCOOH + NaHCO3 → RCOONa +H2O + CO2
2, 2
⎯⎯
→ nX = nCO 2 =
= 0, 05mol
44
Khi cho X tác dụng với C2H5OH , ta có H = 80% thì meste = 3,52 ( gam )
Ta có: neste = nX = 0, 05 → M este =

4, 4
= 88
0, 05

→Este : CH3COOCH3 → mx = 0,05.60 = 3 ( gam ) Vậy m = 3gam

DẠNG 4. ESTE CỦA PHENOL
PHẠM VĂN MẬT ANH (2021 – 2022)

Trang 16

BÀI TẬP ESTE –...