ĐỀ BÀI
Câu 1: Nêu quy trình ghép đoạn cành ?
Câu 2: Em hãy thao tác cách ghép 1 đoạn cành đúng kĩ thuật?
Đáp án- biểu điểm
Câu
Nội dung
Biểu điểm

Câu 1
Quy trình ghép đoạn cành:
- Chọn và cắt cành ghép
- Chọn vị trí ghép và cắt gốc ghép
- Ghép đoạn cành
- Kiểm tra sau khi ghép

1đ

1đ

Câu 2
Học sinh thao tác đầy đủ 4 bước và đạt tiêu chuẩn kĩ thuật:
- Chọn được cành bánh tẻ
- Cắt vát sắc, không xây xước, đúng kích thước(1,5-2cm)
- chọn vị trí hợp lý trên gốc ghép
- Đặt đoạn cành chồng khít lên nhau
- Buộc dây nilon đúng kĩ thuật, chắc chắn, thẩm mĩ

1đ
2đ
1đ
2đ
2đ



Duyệt của BGH Duyệt của tổ CM người ra đề



ĐỀ KIỂM TRA LÝ THUYẾT HỌC KÌ I NĂM HỌC 2011-2012
MÔN: CÔNG NGHỆ 9
THỜI GIAN: 45 PHÚT
(Không kể thời gian chép đề)

ĐỀ BÀI

Câu 1:
Nghề trồng cây ăn quả có vai trò gì đối với đời sống và kinh tế? Ngoài các giá trị về kinh tế cây ăn quả còn có tác dụng như thế nào đối với môi trường?
Câu 2:
Hãy nêu yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn quả. Phân tích yếu tố nào có vai trò quan trọng hơn?
Câu 3:
Em hãy nêu các giống cây ăn quả có múi mà em biết? Ở địa phương em trồng loại giống nào là phổ biến?
Câu 4:
Hãy cho biết cách thu hoạch, bảo quản, chế biến quả nhãn?











ĐÁP ÁN - BIỂU ĐIỂM

Câu 1:
* Vai trò gì đối với đời sống và kinh tế:
- Cung cấp cho người tiêu dùng.
- Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến đồ hộp, nước giải khát …
- Xuất khẩu.
* Tác dụng đối với môi trường:
- Ngoài các giá trị về kinh tế cây ăn quả còn có tác dụng lớn đến việc bảo vệ môi trường sinh thái như : Làm sạch không khí, giảm tiếng ồn, làm rừng phòng hộ, hàng rào chắn gió, làm đệp cảnh quan
Giảm tiếng ồn, chống sói mòn, bảo vệ đất.

(2 điểm )




( 1,5 điểm )




 Câu 2:
- Nhiệt độ: Yêu cầu khác nhau, do nguồn gốc đa dạng.
- Độ ẩm: ưa độ ẩm cao, lượng mưa từ 1000 - 2000mm/năm.
- Chất dinh dưỡng: cần nhiều chất ding dưỡng. Yêu cầu khác nhau tuỳ theo loại cây, thời gian sinh trưởng.
- Đất: Tầng đất dày, thoát nước tốt, nhiều chất dinh dưỡng.
- Yếu tố quan trọng: Độ ẩm và nhiệt độ.
( 0,25 điểm )
( 0,5 điểm )
( 0,5 điểm )

( 0,25 điểm )
( 0,5 điểm )

 Câu 3:
- Nêu được tên của một số loại cây ăn quả …
- Nêu được một số giống cây ăn quả ở địa phương ….

( 0,75 điểm )
( 0,75 điểm )

 Câu 4:
* Thu hoạch: Quả có màu vàng sáng, vỏ quả sù sì -> nhẵn, hạt màu đen -> có thể thu hoạch. Bẻ từng chùm, không cắt chụi lá và cắt cuống quá dài sẽ làm ảnh hưởng đến mầm ngủ.
* Bảo quản: Quả hái xuống để nơi râm mát, cho vào sọt, hộp giấy cát tông để đưu đến nơi tiêu thụ hoặc cho vào kho lạnh bảo quản ở nhiệt độ 50C -> 100C.
* Chế biến: Sấy cùi nhãn làm long nhãn.

( 1,5 điểm )


( 1 điểm )


( 0,5 điểm )

Duyệt của BGH Duyệt của tổ CM












Ma trận Đề KIểM TRA
Nội dung
Nhận biết