ỨngdụngKiếnthứchóatrongđờisống
DùngBanking Soda(NaHCO3)vàdấmchua
I. Banking Soda (NaHCO3):
Banking soda làtênthườngdùngcủathuốctiêumặn, thuốcnàycòncótênhóahọc&tiếngPháplàNatri Bicarbonate hay Bicarbonate de soude.
• Bicarbonate de soude/Baking soda làmộthợpchấtmàutrắngcócôngthức NaHCO3, códạngbột.Nồngđộ pH (1% trongnước): 8.0~8.6.
//
• Bicarbonate de soude/ Baking soda (thuốctiêumặn)làmộtsảnphẩmđượcsửdụngrấtđadạngtừnấunướng, phachếmỹphẩm, đếnlàmvườn,
Vềmặtvệsinh, tẩyrửa do khảnăngphânhủysinhhọc, khôngđộchạichosứckhỏecũngnhưkhôngcóảnhhưởngxấuđếnmôitrường. (tấtnhiênphảilàsảnphẩmkhôngcótạpchất)
1/ Tácdụngcủa Bicarbonate de soude/Baking soda tronglàmbánh.
Làmộttácnhânnhângâynởhoặcthànhphầnkiềm, ở môitrườngẩmvànhiệtđộcaosẽxảyrahiệntượnggiảiphóngkhí carbon dioxide CO2, điềunàygiúpchosựgiatăngthểtích ở bột.
Thànhphầnaxitcótrong bicarbonate de soude/baking soda gópphầnlàmnhanhquátrìnhgiảiphóngkhí CO2cũngnhưloạibỏ “dưvị” trongquátrìnhnướng.
Thờihạnvàcáchbảoquản Bicarbonate de soude/Baking soda.
- Bicarbonate de soude/baking soda cóthểsửdụngkhôngthờihạnnhưngvớiđiềukiệnphảiđượccấtgiữtronghộpkínvà ở môitrườngkhôráo.
Làmsaothìbiếtđược Bicarbonate de soude/ Baking soda cònsửdụngđược?
– Đơngiảnnhấtlàchomộtít Bicarbonate de soude/ Baking soda vàomộtcáichénnhỏrồichovàigiọtdấmvàochung. Nếuhỗnhợpsủibọtthìcónghĩa bicarbonate de soude/baking soda cònsửdụngđược. Vàngượclạithìcácbạnchovàothùngrácnhé.

2/ Tácdụngthôngbồnrửamặt, bồntắm, bồncầu, đườngcốngbịtắc
Cóthểnhàbạnđãsắmsẵnmộtvàiloại dung dịch, vớithànhphầnchínhlàhóachấtcựcmạnh, đểlàmtiêubấtcứchướngngạinàotrongđườngcống. Nhưngchắcbạncũngbiếtcác dung dịchđóđềulàrấtđộchại, khôngcógìđảmbảolàkhôngảnhhưởngtới da taykhisửdụngcũngnhưnếuđểkhôngkĩ, vôtìnhđểcácbélấyphảimangraăn hay nghịchngợmthìcũngrấtnguyhiểm. Hoặc do lo sợnhưtrênnênkhimuavềđểsẵntrongnhàthìcấtkỹ, vàghigiấucẩnthậnđểkhỏilầmvớicácbìnhnướcrửakhác. Đếnkhicóviệcxảyrathìthườnglàchúng ta quênmất, khôngbiếtmấythángtrước – thậmchívàinămtrước – mìnhcấtgiấuchúng ở đâu. Màchờđếnkhibịtắc, hay nướcthoátchậmrồimớirốilênđitìmcáchxửlýthìrấtlàđauđầu, cũngnhưkhóchịu, bấttiệntronglúcsửdụngkhibồnbịtắc.
Dung dịchtựchế (baking soda + dấm) rẻtiền, tiện dung vàkhônglàmhưhạiđườngcống, nhưnhữngthứhóachấtthươngmạikhác
Cácbướcthựchiện
• Lấy 1 cup baking soda (Bicarbonate de Soude) (Côngthứchóahọclà NaHCO3), 1 cup muối, và ½ cup dấmtrắng. (Nhìnchungthìtỉlệsẽlà1 : 1 : 0,5).
• Hòatrộn 3 thứđóvớinhau, đểtạothànhmộtthứ dung dịch “câynhàlávườn”, rồiđổxuốnglỗthoátnướctrongbồn.
• Chờkhoảng 30 phút, rồinấumộtấmnướcsôilớndộithêmvàolỗthoátnướctrongbồnvàlòngcống.
dungdịchtựchếnàycòncómộtlợiíchphụ, đólàkhônglàmhưhạiđườngcống, nhưnhữngthứhóachấtthươngmạikhác
II. Dấmchua
Dấmchua, ngoàilợiíchnhưđãnói ở trên, lạicòncónhiềucôngdụngkhác, chẳnghạnnhưchếxàbôngdùngtrongmáyrửađĩachén. Đichợ, chỉcầnmualoạixàbôngrẻtiềnnhất. Mangradùng, mìnhsẽđổthêmvàimuỗngdấmvàotrongnướcrửachénlàxong. Baonhiêudầumỡcũngbịtẩyrahết, chénđĩasẽsạchbóng, sángchoang, lạitiếtkiệmđượctiền.

PHH sưutầm&chỉnhlí 8 – 2016