ĐỀ CƯƠNG – BÀI SOẠN MÔN CÔNG NGHỆ 7 CUỐI KÌ I
NĂM HỌC: 2025-2026
I. TRẮC NGHIỆM
1. Trắc nghiệm nhiều lựa chọn.
Câu 1: Vai trò của trồng trọt là:
A. Cung cấp cho con người sản phẩm thiết yếu như gạo, ngô, các loại rau, củ quả.
B. Hỗ trợ sự phát triển của nghề chăn nuôi, chế biến.
C. Hỗ trợ sự phát triển của ngành xuất khẩu.
D. Cung cấp cho con người sản phẩm thiết yếu và hỗ trợ sự phát triển một số ngành nghề khác (chăn nuôi,
chế biến, xuất khẩu).
Câu 2: Nhóm cây trồng nào sau đây đều là cây công nghiệp ?
A. Cây lúa, cây ngô, cây sắn.
B. Cây chè, cây cao su, cây cà phê.
C. Cây cao su, cây chè, cây hoa lan.
D. Cây keo, cây bạch đàn, cây lim.
Câu 3: So với phương thức trồng trọt trong nhà có mái che, phương thức trồng trọt ngoài tự nhiên có
ưu điểm nào sau đây? 
A. Việc chăm sóc cây trồng diễn ra thuận lợi hơn.
B. Cây trồng sinh trưởng, phát triển tốt và cho năng suất cao hơn. 
C. Giúp bảo vệ cây trồng tốt hơn.
D. Đơn giản, dễ thực hiện, có thể thực hiện trên diện tích lớn. 
Câu 4: Đặc điểm nào không phải là đặc điểm của trồng trọt công nghệ cao?
A. Ứng dụng ngày càng nhiều các thiết bị, công nghệ hiện đại nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất, giải phóng
sức lao động.
B. Ưu tiên sử dụng các giống cây trồng mới cho năng suất cao, chất lượng tốt và thời gian sinh trưởng ngắn.
C. Người lao động không cần trình độ cao và kĩ năng chuyên nghiệp.
D. Quy trình sản xuất khép kín từ khâu nghiên cứu, ứng dụng sản xuất đến tiêu thụ nông sản.
Câu 5: Vai trò của phần lỏng (trong đất trồng) đối với cây trồng là:
A. Cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cây trồng và giúp cây đứng vững.
B. Cung cấp nước cho cây và hòa tan chất dinh dưỡng giúp cây dễ hấp thụ
C. Cung cấp oxygen cho cây, làm đất tơi xốp và giúp rễ cây hấp thụ oxygen tốt hơn.
D. Cung cấp nước cho cây, hòa tan chất dinh dưỡng giúp cây dễ hấp thụ và giúp rễ cây hấp thụ oxygen tốt
hơn.
Câu 6: Vai trò của phần rắn (trong đất trồng) đối với cây trồng là:
A. Cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cây trồng và giúp cây đứng vững.
B. Cung cấp nước cho cây và hòa tan chất dinh dưỡng giúp cây dễ hấp thụ
C. Cung cấp oxygen cho cây, làm đất tơi xốp và giúp rễ cây hấp thụ oxygen tốt hơn.
D. Cung cấp nước cho cây, hòa tan chất dinh dưỡng giúp cây dễ hấp thụ và giúp rễ cây hấp thụ oxygen tốt
hơn.
Câu 7: Vai trò của phần khí (trong đất trồng) đối với cây trồng là:
A. Cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cây trồng và giúp cây đứng vững.
B. Cung cấp nước cho cây và hòa tan chất dinh dưỡng giúp cây dễ hấp thụ
C. Cung cấp oxygen cho cây, làm đất tơi xốp và giúp rễ cây hấp thụ oxygen tốt hơn.
D. Cung cấp nước cho cây, hòa tan chất dinh dưỡng giúp cây dễ hấp thụ và giúp rễ cây hấp thụ oxygen tốt hơn
Câu 8. Trong các quy trình dưới đây, đâu là thứ tự đúng khi làm đất trồng cây?
A. Cày đất , bừa hoặc đập nhỏ đất, lên luống.
B. Cày đất, lên luống, bừa hoặc đập nhỏ đất.
C. Bừa hoặc đập nhỏ đất, cày đất, lên luống.

D. Lên luống, cày đất, bừa hoặc đập nhỏ đất..
Câu 9. Hình thức gieo hạt thường được áp dụng đối với nhóm cây trồng nào sau đây?
A. Cây công nghiệp. B. Cây ăn quả. C. Cây lương thực (lúa, ngô). D. Cây lấy gỗ.
Câu 10. Tỉa , dặm cây nhằm mục đích gì?
A. Giúp cây trồng sinh trưởng, phát triển tốt.
B. Loại bỏ các cây trồng bị sâu, bệnh.
C. Đảm bảo mật độ cây trồng trên đồng ruộng, đảm bảo năng suất.
D. Giúp giảm sự cạnh tranh chất dinh dưỡng.
Câu 11. Mô tả nào sau đây là của biện pháp phòng trừ sâu, bệnh hại thủ công?
A. Thay giống cũ bằng giống mới có khả năng kháng sâu, bệnh hại.
B. Vệ sinh đồng ruộng.
C. Sử dụng các sinh vật có lợi (ong mắt đỏ, bọ rùa,...) để tiêu diệt sâu hại.
D. Bắt sâu bằng tay, dùng bẫy đèn, bả độc để diệt sâu hại.
Câu 12: “Gây ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng đến sức khỏe con người, vật nuôi và hệ sinh thái”, là
nhược điểm của phương pháp trừ sâu bệnh nào?
A. Biện pháp thủ công.
B. Biện pháp hóa học.
C. Biện pháp sinh học.
D. Biện pháp kiểm dịch thực vật.
Câu 13. Nội dung nào sau đây không phải là một trong những yêu cầu khi thu hoạch sản phẩm trồng
trọt?
A. Thu hoạch tất cả sản phẩm trồng trọt cùng một lúc..
B. Nhanh gọn, cẩn thận.
C. Áp dụng phương pháp thu hoạch phù hợp đối với từng loại cây trồng.
D. Sử dụng dụng cụ thu hoạch phù hợp đối với từng loại cây trồng.
Câu 14: Loại sản phẩm trồng trọt nào sau đây thường được phương pháp cắt?
A. Ngô, su hào, hạt điều.                         B. Mít, ổi, khoai lang.
C. Cà rốt, xoài, cam.                                D. Hoa, cải bắp, lúa.  
Câu 15: Các cây con được tạo ra bằng hình thức nhân giống vô tính có đặc điểm nào sau đây?
A. Mang các đặc điểm tốt hơn cây mẹ.
B. Mang các đặc điểm giống với cây mẹ.
C. Mang các đặc điểm không tốt bằng cây mẹ.
D. Mang một nửa đặc điểm của bố và một nửa đặc điểm của mẹ.
Câu 16. Trong hình thức nhân giống vô tính, cây con có thể được hình thành từ những bộ phận nào của
cơ thể mẹ?
A. Rễ, cành, lá, hoa.
B. Thân, lá, hoa, quả.
C. Lá, thân, cành, rễ.
D. Thân, cành, quả, hạt.
Câu 17. Trong nhân giống bằng phương pháp giâm cành, tiêu chuẩn chọn cành giâm là:
A. Cành non, khoẻ mạnh; không bị sâu, bệnh.
B. Cành già, khoẻ mạnh; không bị sâu, bệnh.
C. Cành bánh tẻ, khoẻ mạnh; không bị sâu, bệnh.
D. Cành non hoặc bánh tẻ, khoẻ mạnh; không bị sâu, bệnh.
Câu 18. Trong quy trình nhân giống cây trồng bằng phương pháp giâm cành, thứ tự đúng của các bước
là:
A. Chọn cành giâm → Cắt cành giâm → Xử lí cành giâm→ Cắm cành giâm → Chăm sóc cành giâm.
B. Cắt cành giâm → Chọn cành giâm → Xử lí cành giâm → Cắm cành giâm → Chăm sóc cành giâm.
C. Chọn cành giâm → Xử lí cành giâm → Cắt cành giâm → Cắm cành giâm → Chăm sóc cành giâm.
D. Cắt cành giâm → Chọn cành giâm → Cắm cành giâm → Xử lí cành giâm → Chăm sóc cành giâm. 
Câu 19: Chỉ ra mục đích chưa đúng khi thực hiện dự án trồng rau an toàn:

A. Cung cấp nguồn rau chất lượng.
B. Tiết kiệm chi phí mua rau.
C. Không tạo nên không gian xanh mát.
D. Giúp con người nâng cao sức khỏe.
Câu 20: Tiến trình thực hiện dự án trồng rau an toàn:
A, Lập kế hoạch và tính toán chi phí → Báo cáo kết quả dự án →Chuẩn bị nguyên vật liệu và dụng cụ →
Trồng, chăm sóc, thu hoạc rau.
B. Lập kế hoạch và tính toán chi phí → Chuẩn bị nguyên vật liệu và dụng cụ → Trồng, chăm sóc, thu hoạc rau
→ Báo cáo kết quả dự án.
C. Chuẩn bị nguyên vật liệu và dụng cụ → Trồng, chăm sóc, thu hoạc rau →Lập kế hoạch và tính toán chi phí
→ Báo cáo kết quả dự án.
D. Báo cáo kết quả dự án ->Lập kế hoạch và tính toán chi phí →Chuẩn bị nguyên vật liệu và dụng cụ →
Trồng, chăm sóc, thu hoạc rau
Câu 21. Rừng là một hệ sinh thái bao gồm
A. thực vật rừng và động vật rừng.
B. đất rừng và thực vật rừng.
C. đất rừng và động vật rừng.
D. sinh vật rừng, đất rừng và các yếu tố môi trường khác.
Câu 22: Theo mục đích sử dụng, rừng được chia làm mấy loại?
A. 1 B. 2
C. 3
D. 4
Câu 23. Có mấy loại rừng phòng hộ?
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
Câu 24. “Bảo vệ đất, chống xói mòn” là vai trò chính của loại rừng nào?
A. Rừng sản xuất B. Rừng đặc dụng C. Rừng phòng hộ. D. Rừng sinh thái
Câu 25. Đâu là rừng phòng hộ?
A. Rừng chắn cát ven biển
B. Rừng keo
C. Khu bảo tồn thiên nhiên Kon Chư Răng- Gia Lai
D. Rừng bạch đàn
Câu 26. Đâu là rừng sản xuất?
A. Rừng chắn cát ven biển
B. Rừng Quốc gia U Minh Thượng- Kiên Giang
C. Khu bảo tồn thiên nhiên Kon Chư Răng- Gia Lai
D. Rừng bạch đàn
Câu 27. Đâu là rừng đặc dụng?
A. Rừng chắn cát ven biển
B. Rừng keo
C. Khu bảo tồn thiên nhiên Kon Chư Răng- Gia Lai
D. Rừng bạch đàn
Câu 28. Có mấy loại rừng đặc dụng?
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
Câu 29. Thành phần chính của rừng là?
A. Hệ thực vật
B. Vi sinh vật C. Đất rừng
D. Động vật rừng
Câu 30 . Thời vụ trồng rừng chính ở các tỉnh miền Bắc nước ta là:
A. Mùa xuân và mùa hè.
B. Mùa xuân và mùa thu.
C. Mùa hè và mùa thu.
D. Mùa thu và mùa đông.
Câu 31. Có mấy phương pháp trồng rừng phổ biến hiện nay? A. 1 B. 2 C. 3 D. 4
Câu 32. Quy trình trồng rừng bằng cây con có bầu gồm mấy bước ? A. 2 B. 4 C. 6 D. 8
Câu 33. Quy trình trồng rừng bằng cây con rễ trần gồm mấy bước ? A. 1 B. 3 C. 5 D. 7,
Câu 34. Theo em, việc bón phân định kì trong quá trình chăm sóc rừng có tác dụng nào sau đây?
A. Ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại.
B. Hạn chế sự phát triển của sâu, bệnh hại.
C. Cung cấp chất dinh dưỡng cho cây rừng. D. Kích thích sự phát triển của hệ vi sinh vật đất
Câu 35. Theo em, việc làm hàng rào bảo vệ sau khi trồng rừng nhằm mục đích chính nào sau đây?
A. Bảo vệ cây rừng không bị các loại sâu, bệnh phá hại.
B. Bảo vệ cây rừng không bị các loại động vật gây hại.

C. Bảo vệ cây rừng không bị gió làm đồ.
D. Bảo vệ cây rừng không bị con người phá hại.
Câu 36. Để bảo vệ và phát triển rừng, pháp luật nghiêm cấm những hành vi nào sau đây?
A. Bảo vệ rừng đầu nguồn.
B. Phát triển các khu bảo tồn thiên nhiên.
C. Chặt phá rừng, khai thác rừng trái phép.
D. Mở rộng diện tích rừng.
Câu 37 : Hành động nào dưới đây là hành động bảo vệ rừng?
A. Đốt rừng làm nương rẫy                 B. Xây dựng nhiều đập thủy điện
C. Trồng cây gây rừng                        D. Biến đất rừng thành đất phi nông nghiệp
Câu 38. Theo em, tỉa dặm cây sau khi trồng rừng nhằm mục đích chính nào sau đây?
A. Bổ sung chất dinh dưỡng cho cây.
B. Bảo vệ cây rừng không bị các loại động vật gây hại.
C. Làm cho đất tơi xốp, tạo điều kiện cho rễ cây phát trển.
D. Đảm bảo mật độ cây rừng phù hợp..
Câu 39. Theo em, phát quang làm cỏ dại sau khi trồng rừng nhằm mục đích chính nào sau đây?
A. Bổ sung chất dinh dưỡng cho cây.
B. Bảo vệ cây rừng không bị các loại động vật gây hại.
C. Tránh sự cạnh tranh với cây rừng về ánh sáng và thức ăn.
D. Đảm bảo mật độ cây rừng phù hợp..
Câu 40. Theo em, xới đất và vun gốc sau khi trồng rừng nhằm mục đích chính nào sau đây?
A. Bổ sung chất dinh dưỡng cho cây.
B. Bảo vệ cây rừng không bị các loại động vật gây hại.
C. Làm cho đất tơi xốp, tạo điều kiện cho rễ cây phát trển.
D. Đảm bảo mật độ cây rừng phù hợp..
2. Trắc nghiệm trả lời ngắn

Câu 41: Đối với các loại cây trồng dài ngày, người ta thường áp dụng hình thức gieo trồng
nào?
Trả lời: Trồng cây con
Câu 42: Sau khi gieo hạt, cần lưu ý điều gì?
Trả lời: Không nén đất quá chặt sau khi vùi lấp hạt
 Câu 43: Thành phần chính của rừng là?
Trả lời: Hệ thực vật
Câu 44: Hình ảnh sau là rừng nào?

Trả lời: Rừng phòng hộ
Câu 45 : Rừng được sử dụng chủ yếu để sản xuất, kinh doanh gỗ, các lâm sản ngoài gỗ và kết
hợp phòng hộ, góp phần bảo vệ môi trường là rừng gì?
Trả lời: Rừng sản xuất
Câu 46: Thu hoạch bằng tay có ưu điểm gì?

Trả lời: Không dập nát
Câu 47: Sau khi thu hoạch, nếu không được bảo quản đúng cách, sản phẩm trồng trọt sẽ bị
ảnh hưởng như thế nào?
Trả lời: Bị hao hụt về số lượng và chất lượng
Câu 48: Tại sao phải dùng ni-lông bọc ngoài khi chiết cành?
Trả lời: Để giữ ẩm và hạn chế sự xâm nhập của sâu bệnh
3. Trắc nghiệm đúng, sai

Câu 49: Khi lập kế hoạch trồng rau cải xanh trong thùng xốp, dự tính chi phí như sau: 

Dựa vào bảng dự tính chi phí, học sinh đưa ra một số nhận xét. Em hãy cho biết nhận định nào
đúng và sai.
a) Chi phí cho thùng xốp là một khoản chi không nhỏ, nhưng có thể tái sử dụng cho nhiều vụ
trồng. Đ
b) Chi phí cho phân bón hữu cơ và thuốc bảo vệ thực vật là quá cao và không cần thiết nếu
không có sâu bệnh. S
c) Chi phí đất sạch hữu cơ là khoản chi chính trong kế hoạch, với 1.000.000 VNĐ cho 100 kg
đất. Đ
d) Chi phí trồng rau trong thùng xốp là không đáng kể so với việc mua rau ngoài chợ. S
Đáp án:
- A, C đúng
- B, D sai
Câu 50: Khi thảo luận về các vấn đề phòng trừ sâu bệnh gây hại cho cây trồng, các học sinh
đã có những nhận định như sau: 
a) Không cần phòng trừ sâu bệnh, cây có thể tự thích nghi và phát triển.
b) Có ba biện pháp phòng trừ sâu bệnh: biện pháp canh tác và sử dụng giống chống sâu, bệnh;
biện pháp thủ công; biện pháp hóa học. 
c) Phòng trừ sâu bệnh chỉ quan trọng với cây trồng kinh tế, không cần áp dụng cho cây xanh
đô thị.
d) Trồng xen kẽ các loại cây có khả năng xua đuổi sâu bệnh là một biện pháp hiệu quả.
Đáp án:

- B, D đúng
- A, C sai
Câu 51: Quy trình trồng rừng bằng cây con rễ trần gồm các bước theo thứ tự nào sau đây?
A. Tạo lỗ trong hố đất → Đặt cây vào lỗ trong hố → Nén đất → Vun gốc → Lấp đất kín gốc cây.
B. Tạo lỗ trong hố đất → Đặt cây vào lỗ trong hố → Vun gốc → Nén đất → Lấp đất kín gốc cây.
C. Tạo lỗ trong hố đất → Đặt cây vào lỗ trong hố → Lấp đất kín gốc cây → Nén đất → Vun gốc
D. Tạo lỗ trong hố đất → Đặt cây vào lỗ trong hố → Nén đất → Vun gốc → Lấp đất kín gốc cây.

Đáp án:
- C đúng
- A,B,D sai

II/ Phần tự luận

Câu 52: Kể tên các loại rừng phổ biến ở Việt Nam. Vai trò của các rừng đó? Cho ví dụ minh họa

Lời giải:

STT

Loại rừng

Vai trò

Ví dụ
- Rừng ngập mặn ở
Nam Định;

1

2

3

- Rừng phòng hộ: Là loại rừng sử dụng chủ yếu
để bảo vệ nguồn nước, bảo vệ đất, chống xói - Rừng chắn cát ven
Rừng phòng mòn, chống sa mạc hóa, hạn chế thiên tai, điều
biển;
hộ
hòa khí hậu, góp phần bảo vệ môi trường.
- Vườn quốc gia U
Minh Thượng – Kiên
Giang

Rừng sản
xuất

Rừng đặc
dụng

- Rừng sản xuất: Là loại rừng được sử dụng chủ
yếu để sản xuất, kinh doanh gỗ và lâm sản ngoài - Rừng bạch đàn;
gỗ.
- Rừng keo
- Rừng đặc dụng: Là loại rừng sử dụng chủ yếu
- Khu bảo tồn thiên
để bảo tồn thiên nhiên, nguồn gene sinh vật; bảo
nhiên Mường La – Sơn
vệ di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh; phục vụ
La;
nghỉ ngơi, du lịch và nghiên cứu.

Câu 53: Nêu các công việc chăm sóc cây rừng ?
TL
1) Làm cỏ, phát quang: Loại bỏ cỏ dại, bụi rậm để giảm cạnh tranh dinh dưỡng, giúp cây phát
triển.

2) Tỉa cành, dọn cây yếu: Loại bỏ cành khô, cây yếu để tăng ánh sáng và tránh lây bệnh.
3) Bón phân: Cung cấp dinh dưỡng cho cây phát triển nhanh.
4) Phòng trừ sâu bệnh: Bảo vệ cây khỏi sâu bệnh, duy trì hệ sinh thái.
5) Tưới nước: Đảm bảo cây không thiếu nước, nhất là mùa khô.
* Em hãy đề xuất những việc không nên làm để bảo vệ rừng hoặc cây xanh ở nhà trường và
địa phương em.
+ Đốt rừng làm nương rẫy
+ Chăn thả đại gia súc (trâu, bò, …) trong rừng càng nhiều càng tốt.
+ Khai thác gỗ, đặc biệt gỗ xuất khẩu càng nhiều càng tốt
+ Không hái hoa, bẻ cành cây. Không trồng chăm sóc, tưới, bảo vệ cây xanh
Câu 54: Trồng trọt có vai trò rất quan trọng đới với kinh tế và đời sống con người:
- Cung cấp lương thực, thực phẩm cho con người,
- Cung cấp thức ăn cho chăn nuôi,
- Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp,
- Cung cấp nông sản để xuất khẩu