Đề cương công nghệ
Câu 1: Tại sao phải chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi?
Câu 2: Em hãy kể tên một số phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi.
Câu 3: Phương pháp nào thường hay dùng để dự trữ thức ăn vật nuôi ở nước ta?
Câu 4: Em hãy phân biệt thức ăn giàu protein, thức ăn giàu gluxit và thức ăn thô xanh.
Câu 5: Hãy kể một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein, giàu gluxit ở địa Phuong em.
Câu 6: Chuồng nuôi có vai trò thế nào trong chăn nuôi?
Câu 7: Phải làm gì để chuồng nuôi hợp vệ sinh?
Câu 8: Vệ sinh trong chăn nuôi phải đạt những yêu cầu nào?
Câu 9: Chăn nuôi vật nuôi con phải chú ý những vấn đề gì?
Câu 10: Em cho biết mục đích và biện pháp chăn nuôi đực giống?
Câu 11:Nuôi dưỡng vật nuôi cái sinh sản phải chú ý những vấn đề gì? Tại sao?
Câu 12: Em cho biết thế nào là vật nuôi bị bệnh?
Câu 13: Những nguyên nhân nào gây bệnh cho vật nuôi?
Câu 14: Nêu cách phòng bệnh cho vật nuôi.
Câu 15: Em cho biết vắc xin là gì? Lấy 1 ví dụ về loại vắc xin mà em biết.
Câu 16: Em cho biết tác dụng của vắc xin đối với cơ thể vật nuôi.
Câu 17: Khi sử dụng vắc xin cần chú ý những điều gì?
Trả lời
Câu 1: * Tại sao phải chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi:
- Chế biến thức ăn:
+ Tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng, dễ tiêu hoá.
+ Giảm khối lượng, giảm độ thô cứng.
+ Khử bỏ chất độc hại.
- Dự trữ thức ăn:
+ Giữ cho thức ăn lâu hỏng.
+ Luôn có đủ thức ăn cho vật nuôi.
Câu 2: * Các phương pháp chế biến thức ăn cho vật nuôi:
- Chế biến thức ăn:
+ Phương pháp vật lý: Cắt ngắn, nghiền nhỏ, xử lý nhiệt...
+ Phương pháp hoá học: Đường hoá tinh bột, kiềm hoá rơm rạ...
+ Phương pháp vi sinh vật học: Ủ men.
Câu 3: * Các phương pháp dự trữ thức ăn cho vật nuôi:
- Dự trữ thức ăn:
+ Làm khô: thóc, ngô, rơm, cỏ.
+ Ủ xanh: thức ăn tươi xanh.
Câu 4: - Thức ăn giàu Protein: có hàm lượng Protein >14%
- Thức ăn giàu Gluxit: có hàm lượng Gluxit >50%
- Thức ăn thô: có hàm lượng xơ >30%
Câu 5:
- Phương pháp sản xuất thức ăn giàu Protein:
+ Nuôi và khai thác nhiều sản phẩm thuỷ sản nước ngọt và nước mặn.
+ Nuôi và tận dụng nguồn thức ăn động vật như giun đất, nhộng tằm.
+ Trồng xen, tăng vụ để có nhiều cây và hạt họ đậu.
- Phương pháp sản xuất thức ăn giàu Gluxit:
+ Luân canh, xen canh, gối vụ để sản xuất ra nhiều lúa, ngô, khoai, sắn.
Câu 6:
- Chuồng nuôi là nơi ở của vật nuôi. Chuồng nuôi phù hợp và vệ sinh sẽ đảm bảo vệ sức khoẻ vật nuôi, góp phần nâng cao năng suất chăn nuôi.
Câu 7:

Để chuồng nuôi hợp vệ sinh ta cần phải thực hiện đúng kĩ thuật về:
Địa điểm cao ráo, bằng phẳng.
Hướng chuồng: hướng Nam hoặc hướng Đông Nam.
Độ chiếu sáng phù hợp.
Độ thông thoáng tốt.
Nền chuồng có độ dốc thích hợp để thoát phân và nước tiểu.
Chuồng nuôi phải có mái che, tường bao đảm bảo chất lượng.
Bố trí các thiết bị như: máng ăn, máng uống,… sao cho phù hợp.
Câu 8:
Vệ sinh trong chăn nuôi phải đạt những yêu cầu:
Nhiệt độ thích hợp
Độ ẩm trong chuồng 60-75%
Độ thông thoáng tốt
Không khí: ít khí độc
Độ chiếu sáng thích hợp từng loại vật nuôi
Câu 9:
Cần chú ý những vấn đề sau:
- Giữ ấm cho cơ thể.
- Nuôi vật nuôi mẹ tốt để có nhiều sữa chất lượng tốt cho đàn con.
- Cho bú sữa đầu.
- Tâp cho vật nuôi non ăn sớm với các loại thức ăn có đủ chất dinh dưỡng.
- Cho vật nuôi non vận động và tiếp xúc nhiều với ánh sang.
- Giữ vệ sinh, phòng bệnh cho vật nuôi non.
Câu 10:
Chăn